Descrizione
- Croatina 50%, Barbera 25%, Uva Rara 15%, Ughetta di Canneto 10%
- Vino rosso fermo
- Fermentazione alcolica in acciaio, malolattica in vasche di cemento
- Da abbinare a carni rosse e in umido
- Temperatura di servizio 16-18 gradi
- Grado alcolico 13%
- Vol 0,75 lt
Bruno Verdi Buttafuoco DOC O.P. 2018 nasce dalla vinificazione congiunta di Croatina, barbera, Uva Rara e Ughetta di Canneto coltivate in una ristretta area collinare dell’Oltrepò Pavese orientale. Il vino si presenta di un rosso rubino intenso brillante con toni tra il porpora e il violaceo, con un bouquet pieno e armonico di buona vinosità con gradevole sentore di frutti rossi. Il sapore è morbido , avvolgente, fresco e leggermente tannico, di ottima struttura con sensazioni di austerità e persistenza.