Descrizione
- Pinot Nero 100%
- Metodo Classico Extra Brut Rosè
- Fermentazione del mosto in acciaio e affinamento per almeno 36 mesi sui lieviti
- Spumante da aperitivo e tutto pasto, eccelle su crostacei e salmone
- Temperatura di servizio 6-8 gradi
- Grado alcolico 12,5%
- Vol 0,75 lt
Metodo Classico di grande fragranza e delicatezza. Al naso sentori di pompelmo rosa, fragole e una appena accennata crosta di pane, in bocca fresco e beverino con un perlage che resta fine e persistente.
