Descrizione
- Corvina e Corvinone 60% Rondinella 30% Croatina-Sangiovese 10%
- Vino rosso dolce, complesso al naso, fruttato, avvolgente e persistente, non stucchevole. Fermentazione in vasche di cemento per 60-90 giorni, maturazione in legno in barrique da 350 lt minimo 30 mesi, affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi
- Da abbinare a panettone, frutta secca e formaggi stagionati saporiti
- Temperatura di servizio 12-14 gradi
- Grado alcolico 15%